Daily Archives: October 4, 2016

Goji jagode poznane tudi kot volčje jagode

Published by:

Goji jagode se drugače imenujejo tudi volčje jagode, ki uspevajo na zimzelenih grmih, na visokih legah Himalaje, Mongolije in Kitajske. Zelo priljubljene so med zeliščarji in tudi med zdravniki tradicionalne kitajske medicine. Aqurvede jih uporabljajo že več kot 6000 let. Goji jagode imajo so dober vir antioksidantov.

Najbolj cenjene so predvsem zaradi visoke hranilne vrednosti, saj vsebujejo 18 različnih aminokislin, vitamine A, C, E, B1, B2, B6. Poleg vsega naštetega Goji jagode vsebujejo tudi kalcij, baker, cink, magnezij, fosfor, železo, selen in so celo tudi eden najboljših virov karotenov. Vsebovale naj bi jih celo več kot korenje. Vse to so razlogi, da se volčje jagode morda lahko celo dnevno znajdejo na vašem jedilniku pri različnih jedeh. Continue reading